GANSL DELUXE IM LE MÉRIDIEN VIENNA BEIM K.S.-CIRCLE-WIRTSCHAFTSCLUB

17. November 2021 | 13:28 Autor: K.S.-Circle Startseite, Wien

Wien (A) Karin Strahner lud die Mitglieder ihres exklusiven K.S.-Circle-Wirtschaftsclubs zu einem fulminanten Abend in die Champagner-Bar des Hotel Le Méridien Vienna. Der Duty Manager des Hauses, Lukas Savon, begrüsste die illustre Gästeschar und los ging’s mit Louis-Roederer-Champagner-Tasting und frischen Austern.

Unter der charmanten Moderation durch Dr. Eugen Lamprecht, Geschäftsführer von Schlumbergers Wein- und Champagnerimportunternehmen P.M. Mounier, wurden vier Sorten des kostbaren Schaumweins verkostet: Roederer Brut Premier, Roederer Brut Rosé, Roederer Philippe Starck Brut Nature und Roederer Brut Vintage.Im Anschluss verwöhnte der Küchenchef des Le Méridien, Ralph Siegel, die K.S.-Circlisten mit einem fantastischen Menü – mit vielfältigen Köstlichkeiten von der Gans: Praline, Mousse, geräucherte Gänsebrust, Tranchen von der Gans mit den klassischen Beilagen und zum grande Finale zartestes Schokoladenmousse und Yuzu Creme; das alles begleitet von Schlumberger Sekt Grüner Veltliner BIO und dem fantastischen „Platinum – Grauburgunder 2020“ von Franz-Michael Mayer. Für alle Edelbrand-Liebhaber hatte Valentin Latschen dann noch seinen Pfau aus der Schleppe Kurve in Klagenfurt mitgebracht. So lässt es sich genussvoll und exklusiv netzwerken, oder?

Es genossen und circelten u.a.: Markus Marek/Kelly’s, Robert Friedl/Wiener Städtische, Alexander Munda/FK Austria, Wolfi König/Lehrlingsmesse, Jürgen Halwachs/Restaurant Magnolia, Harald Hauke/ARA, Amelie Bach-Weilandt/PLANTER’S CLUB, Eva Mandl/Himmelhoch, Isabella Galid-Lobmeyr/Gynäkologin, Didi Wohltan/FUNK Austria, Markus Richter/Theater 82er Haus, Norbert Schrangl/SPS Marketing, Wolfi Feichtinger/Terrassa Design , Franz S. Englhofer/CorporateBiz