Der Destillateur und Essigerzeuger aus dem Schlaraffenland

Die GÖLLES-Erfolgsstory –

mit Fortsetzung in der vierten Generation

 Es begann als „Hobby“. Rund 42 Jahre später gehören die Essige und Edelbrände aus der Gölles-Manufaktur zu den Spitzenprodukten aus Österreich und sind zu einem unentbehrlichen Element der feinen Küche geworden. Die Marke Gölles steht für höchsten Qualitätsanspruch und – vor allem – für Genuss. Wir wollten diese Erfolgsstory besser verstehen und trafen Alois Gölles in seiner Manufaktur im steirischen Stang bei Riegersburg zum sehr persönlichen Gespräch über seinen Apfel Balsamessig, die Gölles-Philosophie, die größten Herausforderungen und schönsten Erfolge, über seine Pionierarbeit als Hotelier und die nächste Gölles-Generation.